Postări

Se afișează postări din iulie, 2018

O cofetarie de succes are nevoie de Cakedecor

Imagine
Cine nu si-ar dori sa aiba propria afacere? Ei bine, gospodinele viseaza la afaceri dulci. Asta inseamna, bineinteles, o afacere cu prajituri.

Pentru orice gospodina, gatitul este o relaxare si o bucurie sa indulceasca persoanele dragi cu prajituri dintre cele mai bune. Este cel mai frumos sentiment atunci cand cei dragi iti complimenteaza preparatele. Atunci iti dai seama daca doza ta de dulce este un succes.

Ce iti inveseleste sufletul mai mult decat ceva dulce? O mica cofetarie poate fi visul oricarei femei cu indemana la prajituri, dar cum nicio afacere nu se poate cladi fara ustensile necesare, prietenii de la Cakedecor iti pun la dispozitie o gama mare de produse de cea mai buna calitate, tot ce este necesar intr-un laborator de cofetarie pana la decoratiuni, ciocolata si pasta de zahar.

Daca te uiti foarte atent, poti spune ca toate ustensilele sunt profesionale. Dar nu trebuie sa iti faci griji, pentru ca tot aici gasesti si reviste care te ajuta sa intelegi modul in care aceste…

Rasfatul dulce in plina strada - apropierea fata de clienti

Pentru a satisface nevoile unei societati marcate de libertatea de miscare, firmele tind sa devina tot mai mobile si mai putin legate de un punct fix. Consumatorii de produse si servicii se transforma in consumatori de experiente, iar furnizorii serviciilor de alimentatie publica se apropie tot mai mult de client, oriunde ar fi ei. Operatorii afacerilor de tip street food(alimentatie stradala) au oferit revistei Cofetarul, Brutarul detalii din culisele administrarii unui astfel de business.

Desi se afla la inceput de drum, cultura streetfood a adus profituri celor care au pariat pe acest business. Organizatorii de evenimente au contribuit la cresterea exigentei si standardului pentru afacerile specializate in alimentatia stradala.

Calitatea produselor si interactiunea cu clientii sunt factori determinant intr-o afacere din domeniul alimentatiei stradale. Exista insa si reguli de organizare specifice, pentru ca spatial limitat sa fie exploatat cat mai eficient. Din punct de vedere oper…